Doces de Pelotas são vendidos em grande loja na cidade de São Paulo

Os tradicionais doces de Pelotas estão sendo comercializados na Casa Santa Luzia, na cidade de São Paulo. A loja está recebendo há três semanas os produtos e divulga os doces com ilustração e descrição em seu site www.santaluzia.com.br. De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico Daniel Aquini, a VN Doces integrante da Rede Doce, por exemplo, está mandando cerca de 20 variedades do produto toda semana para a capital paulista. “O contato dos representantes da Santa Luzia com as empresas pelotenses foi feito durante a 11ª Fenadoce. Desde então realizamos diversas reuniões com o setor para organizar a venda e a logística necessária para o envio dos doces”, explica Aquini. “Estamos mantendo contato com as empresas de transporte aéreo para diminuir custos operacionais, bem como com fornecedores para a confecção de embalagens adequadas para o envio dos doces”. Conforme a nutricionista da Casa Santa Luzia, Carla Vieira que esteve em Pelotas durante a Fenadoce, a aceitação dos doces pelos clientes da loja, que trabalha com mais de 12 mil itens entre produtos nacionais e importados, tem sido expressiva. Segundo ela os doces estão em um espaço nobre da Loja, inaugurado recentemente. “Começamos com 300 doces e no último pedido que fizemos aumentamos o número para 800, já que a procura é maior a cada dia”, salienta Carla, acrescentando que também os doces em conserva e a pasta de pêssego serão vendidos na loja. “Esta abertura de mercado em São Paulo é muito importante para o crescimento do setor e significa um impulso na economia local”, afirma o secretário. A preocupação agora, diz Aquini, é com a questão da certificação e comprovação de origem e controle de qualidade, já que o mercado está se mostrando promissor e tem-se a informação de que em alguns lugares são comercializados doces muitas vezes de má qualidade como se fossem de Pelotas. X