Na manhã desta quinta-feira (16), no auditório da Secretaria de Saúde (SMS), no prédio da Lobo da Costa, ocorre uma reunião de orientação ministrada pelos profissionais da Vigilância Sanitária (Visa) voltada àqueles comerciantes ambulantes de alimentos, selecionados pelo município, através da Secretaria de Gestão da Cidade e Mobilidade Urbana (SGCMU), que estão atuando nos balneários pelotenses na temporada de verão 2019/2020.

Fotos: Divulgação SMS

Conduzida por nutricionistas e funcionários do setor de Alimentos da Visa, a capacitação teve início às 10h30min e aborda boas práticas na manipulação de alimentos, com todos os cuidados necessários para evitar doenças causadas pela ingestão de alimentos contaminados, que podem até levar à morte.

A capacitação faz parte das ações rotineiras de caráter educativo da Vigilância municipal.